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6月20日中午，2022年武漢市中考語文作文題揭曉，70歲的“漁三娘”餐廳老板廖先梅的善舉意外與作文題“撞題”。從2021年4月到現在，她共為近200名困難者免費送出愛心餐。她說，作文題里的一些表述剛好跟她餐廳的做法相似，“這應該是武漢市很多愛心餐館的濃縮”。21日，長江日報記者又先后采訪了3位堅持為困難者提供愛心餐的餐館老板。

■管個飯是舉手之勞

侯明清(鴿子夢排骨餐館老板)

“我是今天早晨無意中聽廣播才知道作文題的事。”21日，記者見到46歲的侯明清時，他正在打理餐館。侯明清的鴿子夢排骨餐館，面積約1500平方米，生意主要在晚上。

侯明清在一處顯眼位置掛著“免費吃飯”告示，上面寫著：如果遇到困難，可以來店里告訴服務員來份“單人套餐”，吃完直接走就是，不必客氣。

“作文題說的不就是我做的事嗎!”剛知道這事時侯明清感到有點意外，沒想到自己的事會跟作文題“撞題”。

安徽滁州人侯明清1994年跟著舅舅來武漢學習廚藝，先后在多家知名酒樓做過廚師。2020年8月，他盤下門面開了這家餐館。

餐館開張第二個月，一名遇到困難的外地小伙來到店里想要應聘小工，“不用工資，只要管吃管住就好”。侯明清請小伙子吃了一頓飯，第二天一早，他想回家，侯明清二話沒說，給了他300元做路費。

經過這件事，侯明清萌生了請遇到困難需要幫助的人免費吃飯的想法，“大家遇到難處，別的忙幫不上，但管個飯還是舉手之勞”。

時隔10多天，侯明清就貼出了“免費吃飯”的告示。今年年初，因門口環境整治，告示從門口改到了院內。

這里的愛心餐是兩葷一素一湯四個菜和一份米飯。鴿子燜排骨這道特色菜一般都會有，素菜一般是時令蔬菜，湯一般是排骨藕湯。

“侯老板非常好。”一名因小兒麻痹癥導致雙腿癱瘓的殘疾人，每次來這里吃完愛心餐，侯明清還會給他打包一份，讓他帶給老母親吃。這位50多歲的殘疾人說：“店員們從沒嫌棄過我。”

聽聞侯明清的善舉，一位在美國的華僑轉賬給他，被拒后，專門打國際長途給侯明清。最后華僑被他說服，侯明清還是拒收了轉賬。

兩年多來，侯明清到底送了多少份免費愛心餐，他未算過。他覺得自己做了力所能及的事，感到心里踏實。

■這是微不足道的小事

雷國超(榮聚江湖重慶老火鍋帝斯曼店老板)

“這只是微不足道的小事，但能變成中考作文題，我覺得是對我的鼓勵。”42歲的雷國超是榮聚江湖重慶老火鍋帝斯曼店的老板，從2020年10月開始，他就在店門口掛出告示，向有困難者免費提供愛心餐。

21日中午，記者在雷老板火鍋店門口看到，這里愛心餐的文案和其他幾家提供愛心餐的餐館基本一樣，過往的客人很容易看到。

雷國超是四川人，2012年在重慶開起火鍋店，2015年來到武漢開店，現在的這家店是2020年8月開的新店。

新店開張后，雷國超看到一些打工者帶著行李睡在購物中心里，生活顯得非常窘迫;他和妻子商量后，2020年10月就掛出了免費提供愛心餐的告示。

考慮到火鍋偏辣，為了避免用餐者引起不適，雷國超專門研發了定制的愛心餐：一份蛋炒飯和一個青菜肉片湯，有時還會配一些小食。

火鍋店有一條不成文的店規，只要客人點了愛心餐，所有服務人員都不得議論，也不得深問客人情況，訂單出票后直接發到后廚。

在火鍋店最里面有4張位置相對清幽的桌子，一般情況下，點了愛心餐的客人都會被安排在這里用餐。因為環境好，這里的客人經常被其他客人誤以為是“老板的親戚”。雷國超解釋，這樣安排，就是盡量減少食用愛心餐客人的尷尬。

一份愛心餐價值30多元，雷國超已送出了近200份。店長劉信榮對老板的決定非常支持，他說：“我們也不求什么回報，只是希望被幫助的人在有條件時可以幫助其他人，將這份愛延續下去。”

■給身處困境的人一絲溫暖

牛見(蘭州拉面館老板)

“中考作文題能關注到我們，我非常開心，這是對我一直以來堅持的肯定和鼓勵。”21日，37歲的牛見高興地說。

牛見的蘭州拉面館位于漢陽大道517號附3，面積約20平方米，只能放下5張桌子。店門玻璃上貼著一張告示：環衛工人和殘疾人吃拉面一律半價，沒錢者可以免費吃一碗愛心面。

21日下午，記者來到面館時，正好遇上一件趣事。甘肅人小馬到武漢來找工作，但聯系人一時失聯了。他人生地不熟，手機又欠費，誤打誤撞向牛見求助。

牛見多方聯系，讓對方聯系自己，將店面的定位發過去，直到對方趕到店里將小馬接走。

“這和愛心餐一樣，其實也是舉手之勞。”牛見是甘肅人，2018年來到武漢開面館，此前一直在新疆打工。

牛見打工期間，深深體會到了生活的艱辛。從小聽著雷鋒故事長大的他，暗中下定決心，當自己有能力時，一定要盡力幫助其他人。

2021年3月，在和妻子馬小梅商量后，牛見在面館開始推愛心餐，面向困難群眾、殘疾人和環衛工獻愛心。

面館除了各種面食外，還有炒飯、蓋澆飯等品種，售價從5元到17元不等。只要客人點了愛心餐，夫妻倆都不會去刻意詢問對方的情況。

牛見后來將愛心餐的范圍進一步擴大，客人可以任意點招牌上的品種。但絕大部分點愛心餐的客人，選擇的是五六元一碗的拉面。

推出愛心餐一年多以來，牛見送出的免費愛心餐有300份左右，有1000多人次享受了半價優惠。

近兩年經營遇到困難，家里還有兩個孩子需要撫養。對于這一善舉，夫妻倆都覺得值，雖然只是一碗普普通通的面，但可以給身處困境的人送去一絲溫暖。

(記者史強)