8月26日,蒙牛乳業(yè)(2319.HK)發(fā)布2026年中期業(yè)績報告。在奶粉行業(yè)仍處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下,蒙牛奶粉延續(xù)增長勢頭,2026年上半年實現(xiàn)可比口徑下增長超30%,嬰配粉、中老年營養(yǎng)粉業(yè)務(wù)均實現(xiàn)高增。在2025年雙位數(shù)增長的基礎(chǔ)上進一步提速,增長曲線顯著陡峭于行業(yè)平均水平,成為本次財報的最大亮點。
這份逆勢高增放在行業(yè)環(huán)境中更具含金量。眼下,嬰幼兒配方奶粉市場受新生兒數(shù)量下滑持續(xù)承壓,存量博弈成為行業(yè)常態(tài);與此同時,人口老齡化加速與全民健康意識升級,也為成人及中老年營養(yǎng)帶來新的結(jié)構(gòu)性機會。一降一升之間,競爭的勝負手早已不是價格戰(zhàn)的耐力,而是產(chǎn)品創(chuàng)新與用戶經(jīng)營的內(nèi)功。
這也是蒙牛奶粉堅持“以價值創(chuàng)造價值”的核心邏輯:一手抓品牌投資,以深度用戶溝通沉淀品牌資產(chǎn);一手抓研發(fā)投資,以長期主義推進高價值、高功能營養(yǎng)品的持續(xù)落地。基于對消費者需求的深入洞察,蒙牛奶粉已構(gòu)建起覆蓋嬰幼兒、兒童、成人、中老年在內(nèi)的全年齡人群的營養(yǎng)版圖,在行業(yè)分化的十字路口,把增長的主動權(quán)握在了自己手里。
品牌與研發(fā)雙輪驅(qū)動,持續(xù)夯實增長底座
這一亮眼成績的背后,是蒙牛奶粉在品牌與研發(fā)兩端的持續(xù)投入。品牌端,從蒙牛瑞哺恩“恩恩”國寶熊貓IP到蒙牛悠瑞《勁舞開跳吧!》廣場舞IP,蒙牛奶粉的每一次品牌動作,都在沉淀可復(fù)利的長期資產(chǎn);研發(fā)端,母乳脂肪研究、自研HMO、新一代7A活性乳鐵蛋白、專利菌株Lc19[1]、蒙牛革新活性鎖鮮工藝等硬核成果接連落地,持續(xù)推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高價值、高功能營養(yǎng)升級。品牌創(chuàng)造“被選擇的理由”,科研提供“值得復(fù)購的品質(zhì)”——雙輪咬合,構(gòu)成蒙牛奶粉穿越行業(yè)周期的底層動力。
與此同時,圍繞不同年齡階段和不同營養(yǎng)需求,蒙牛奶粉持續(xù)完善產(chǎn)品矩陣:嬰幼兒領(lǐng)域聚焦母乳營養(yǎng)研究與配方創(chuàng)新,兒童青少年領(lǐng)域切入成長所需精準(zhǔn)營養(yǎng),中老年領(lǐng)域關(guān)注行動力、自護力等重點營養(yǎng)需求,同時積極探索專業(yè)營養(yǎng)以及原生營養(yǎng)工藝等新的增長空間,讓不同品牌在各自細分領(lǐng)域形成更加清晰的價值定位。

嬰配粉基本盤穩(wěn)固:二十年母乳研究的“遠見”兌現(xiàn)
在嬰配粉領(lǐng)域,蒙牛瑞哺恩持續(xù)推進母乳營養(yǎng)研究,以長期科研積累支撐產(chǎn)品創(chuàng)新。在配方比拼日趨同質(zhì)化的當(dāng)下,蒙牛瑞哺恩的增長動力,來自一場跨越二十年的科研長跑,以及長跑起點處那個足夠“遠見”的選擇——母乳脂肪研究。當(dāng)行業(yè)的目光還停留在蛋白質(zhì)、益生元等營養(yǎng)成分時,蒙牛的母乳研究團隊便錨定了脂肪——母乳中占比過半的能量來源,也是決定營養(yǎng)吸收效率的關(guān)鍵因素之一,率先踏上了這條“少有人走的路”。
二十年深耕,結(jié)出的是一串行業(yè)級成果:蒙牛瑞哺恩聯(lián)合江南大學(xué)采集超6000份中國媽媽母乳樣本,潛心12年研究取得核心突破——“母源MLCT[2]”,并研發(fā)母源MLCT+新型OPO[3]專利[4]親和配方,將嬰配粉脂肪相似系數(shù)提升至90%;完成覆蓋數(shù)百名寶寶、長達15個月的嬰幼兒臨床研究,實現(xiàn)“中國寶寶臨床實證[5],十大喂養(yǎng)效果”的顯著成果,該成果先后刊發(fā)于國際權(quán)威期刊《Nutrients》《Food & Function》。

如今,遠見正在加速兌現(xiàn)。上半年,隨著第三款自研HMO原料3'-SL獲批、有機MLCT的產(chǎn)業(yè)化落地、新一代7A活性乳鐵蛋白的發(fā)布與應(yīng)用,蒙牛在嬰配粉“芯片”級核心原料上不斷打破進口依賴,產(chǎn)品配方也隨之加速迭代煥新——蒙牛首款添加新一代7A活性乳鐵蛋白的“初愛牛牛”已煥新上市,蒙牛首款有機母源MLCT+有機新型OPO的“初愛牛牛菁至”、蒙牛首款應(yīng)用自研HMO的“瑞哺恩親悠”也將陸續(xù)推出。從基礎(chǔ)研究到原料研發(fā),再到產(chǎn)品應(yīng)用,持續(xù)的科研投入正在轉(zhuǎn)化為嬰配粉產(chǎn)品創(chuàng)新的長期動力。

成人營養(yǎng)多賽道卡位,原生營養(yǎng)拓寬增長邊界
上半年,成人營養(yǎng)板塊成為蒙牛奶粉加速增長的關(guān)鍵引擎,蒙牛悠瑞實現(xiàn)線上線下渠道收入高增,并夯實線上份額第一市場地位。
作為中國中老年行動力領(lǐng)域的先行者,蒙牛悠瑞堅持“專屬配方[6] ,精準(zhǔn)營養(yǎng)”,率先推動CaHMB在中老年奶粉中的創(chuàng)新應(yīng)用,明星產(chǎn)品骨力金裝添加專利[7]提純足量HMB,構(gòu)建起覆蓋“肌肉、骨骼、關(guān)節(jié)一體”的三維養(yǎng)護方案。

在功能營養(yǎng)領(lǐng)域,依托登上國際頂級期刊《Cell》的核心專利菌株Lc19,蒙牛奶粉團隊陸續(xù)推出安糖盾益生菌粉、安糖盾乳粉以及Sosodaily益生菌粉等高端新品,切入細分藍海,產(chǎn)品屢次斬獲國際榮譽。
與此同時,蒙牛奶粉在全家營養(yǎng)市場同樣落子有力。以蒙牛純牛奶粉為例,依托國際先進活性鎖鮮工藝,通過全流程低溫鎖鮮體系,破解了傳統(tǒng)高溫加工損耗活性營養(yǎng)的行業(yè)難題,讓奶粉最大限度保留來自鮮奶的天然活性營養(yǎng)。蒙牛純牛奶粉重新定義了奶粉的“新鮮”標(biāo)準(zhǔn),成為家庭營養(yǎng)消費升級的新選擇。

從產(chǎn)品到人群,價值營銷實現(xiàn)品牌“復(fù)利”
研發(fā)投資的長遠成效,已持續(xù)顯現(xiàn)并不斷轉(zhuǎn)化為可感知的產(chǎn)品力。而價值營銷的另一層價值,更在于以品牌投資與消費者建立更深的連接。近年來,蒙牛奶粉持續(xù)從產(chǎn)品溝通走向圍繞特定人群的長期溝通,一次次品牌投入,沉淀為可持續(xù)放大的品牌資產(chǎn)。
其中,蒙牛悠瑞《勁舞開跳吧!》全國廣場舞展演活動已成為品牌長期經(jīng)營銀發(fā)人群的重要載體。2025年,蒙牛悠瑞聯(lián)合國家體育總局、全國婦聯(lián)等權(quán)威機構(gòu),將廣場舞從社區(qū)空間帶上國家級舞臺,項目貫穿全年,覆蓋六省百場展演,最終登陸CCTV-3黃金檔,累計傳播曝光近15億。
2026年,這一項目繼續(xù)升級。在米蘭冬奧期間,蒙牛悠瑞將中國銀齡舞者帶到米蘭大教堂、斯福爾扎城堡等城市地標(biāo)。從“上央視”到“上世界舞臺”,廣場舞項目完成了從國內(nèi)影響力到國際表達的一次升級。

對蒙牛悠瑞而言,廣場舞早已不止于一場營銷活動,而是與億萬中國家庭之間的情感紐帶,是“讓父母老有所樂、老有所力”品牌使命的日復(fù)一日的踐行。由此,蒙牛奶粉的價值營銷完成深層轉(zhuǎn)身——從“講產(chǎn)品”走向“講人”,從一次性的品牌曝光走向長期的人群經(jīng)營。
從蒙牛瑞哺恩二十年母乳研究,到蒙牛悠瑞對中老年活力生活方式的持續(xù)陪伴,再到蒙牛革新活性鎖鮮工藝對奶粉“原生營養(yǎng)”價值的進一步釋放,蒙牛奶粉上半年的逆勢高增,既是長期研發(fā)投入與品牌建設(shè)持續(xù)轉(zhuǎn)化的結(jié)果,也是其“以價值創(chuàng)造價值”理念落地的體現(xiàn)。通過持續(xù)深耕全年齡營養(yǎng)需求,蒙牛奶粉正將產(chǎn)品價值、品牌價值進一步轉(zhuǎn)化為消費者可感知的營養(yǎng)價值與健康價值。
面向“健康中國”建設(shè)不斷深化的未來,蒙牛奶粉也將持續(xù)發(fā)揮乳業(yè)產(chǎn)業(yè)與科研優(yōu)勢,聚焦全年齡人群營養(yǎng)健康需求,推動更多科研成果轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)營養(yǎng)產(chǎn)品,在創(chuàng)造企業(yè)價值的同時,為提升國民營養(yǎng)健康水平貢獻更多力量。
參考資料
[1] 專利指中國發(fā)明專利,專利名稱副干酪乳酪桿菌Lc19在降低血糖中的應(yīng)用;專利號:ZL202410620689.1
[2] ①MLCT來源于中長鏈脂肪酸食用油,MLCT營養(yǎng)成分是母乳中存在的營養(yǎng)成分;②袁婷蘭、韋偉、葉興旺、劉正冬、閆志遠、金青哲、王興國,母乳中長鏈甘油三酯研究進展,食品與生物技術(shù)學(xué)報[J],2022.41(6):41-50.
[3] OPO:1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯。
[4] 專利指中國發(fā)明專利,專利號 ZL202110901955.4,親和配方指代 MLCT 結(jié)構(gòu)脂+新型 OPO.
[5] 是指含MLCT和OPO配方粉的臨床喂養(yǎng)研究。
[6] 專屬配方:指的是蒙牛集團根據(jù)中國中老年人的特有需求營養(yǎng)而研發(fā),將蛋白質(zhì)、鈣、硒、鎂等營養(yǎng)成分組合而成的專屬配方。
[7] 專利指中國發(fā)明專利,一種β-羥基-β-甲基丁酸的純化方法,專利號ZL201310127262.X。
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